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转扩!国家卫健委最新提醒:生肉别用水龙头直接冲

发布时间:2020-08-05

划重点


      6月18日,国家卫健委发布低风险区夏季防控指南,其中增加了食品消费者、食品从业人员等人群的防护要求,特别提出:


  食品消费者在处理生的肉、禽、水产品等之后,要使用肥皂和流动水洗手至少20秒。不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品,防止溅洒污染。


  生熟食品分开加工和存放,尤其在处理生肉、生水产品等食品时应格外小心,避免交叉污染。尽量不吃生的水产品等。

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来源:健康陕西发布


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